Ce bleu a la particularité d’avoir une croûte fleurie. Il prend la forme d’une tomme d’environ 15cm de diamètre et 9cm de hauteur. Il est affiné pendant 4 semaines, en cave humide.
Texture moelleuse et tendre
Ce bleu a la particularité d’avoir une croûte fleurie. Il prend la forme d’une tomme d’environ 15cm de diamètre et 9cm de hauteur. Il est affiné pendant 4 semaines, en cave humide.
Poids | 200 gr, 500 gr |
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Fabriqué avec par Hot Chili Pepper - Agence Digitale
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